Vědomé vaření

Aktuální termíny

Kurz probíhá 5. a 19. února, 4. a 18. března, 1. a 15. a 29. dubna, 13. a 27. května, 10. června 2020
vždy od 15:30 do 17:30 hodin, nejbližší termín kurzu je:

O kurzu

Zkusme jíst a vařit vědomě. Zamyslíme se nad tím, jaký přínos pro nás mají některé potraviny. Jak nám mohou prospět (nutričně i terapeuticky) nebo uškodit (které potraviny nejíst, třeba když jsme nemocní). Ale nebojte…teorie nebude přespříliš a bude se vždy vztahovat k jídlu, které budeme připravovat. Ovšem informace určitě potřeba jsou, protože jedině, když informace máme, můžeme si je spojit zase s jinými a pak fungovat vědomě a v souvislostech…

Vyzkoušíme si i různé netradiční postupy přípravy jídla (jako třeba klíčení a kvašení), připravíme si dobroty, které většina z nás zná jenom z obchodu (třeba pečený čaj) a budeme i trochu čarovat.

Počet míst omezen a vítány jsou děti všech věkových kategorií s chutí naučit se vařit. Děti budou potřebovat na každou lekci cca 20-50 Kč na suroviny. Vždy si přinesou krabičku, ve které si odnesou uvařené jídlo.

Co budou děti potřebovat s sebou:

  • zástěru
  • krabičku na hotové jídlo
  • popřípadě vařečku a svůj nožík

Rezervujte si, prosím, svá místa včas.

Malá inspirace

O lektorovi

Alžběta

Kurzovné

Cena: 1.000 Kč

Kurz můžete uhradit na účet nebo v hotovosti před začátkem kurzu: 2600942500/2010
Prosíme do zprávy pro příjemce prosím uveďte své jméno. Variabilní symbol vám bude vygenerován s rezervací.